



내용: 주민복지증진사업 하담카페 '소양교육' 1~3회기 진행
일시: 2025. 10. 30.(목) / 11. 6.(목) / 11. 13.(목), 17:00~19:00
장소: 복지관 1층 하담카페
안녕하세요. 복지1팀입니다.
복지1팀에서는 10/30부터 11/27까지 매주 목요일, 17:00~19:00 (2시간)마다 재능기부단을 대상으로 바리스타 소양교육을 진행하고 있습니다.
커피의 역사와 전파, 커피머신학 개론, 카푸치노와 밀크스티밍, 커피추출 실습, 추출 수 압력에 따른 맛 변화에 관련하여 배웠습니다.
차근차근 우유 스티밍하는 방법에 대해서 배우고 있으니 이후 재능기부단들께서 만드시는 카페 라떼 많은 기대 부탁드립니다~