내용: 주민조직화사업 '마중' 장 전문 교육활동
일시: 2021.08.05.(목) / 2021.08.12.(목) 10:00~12:00
장소: 2층 제과제빵실
이번달 '마중'은 2번에 걸쳐 찹쌀 고추장 만들기, 장아찌(오이양파, 토마토, 대파) 만들기를 진행하였습니다!
참여자들은 이번 교육을 통해 장에 대한 전문 지식을 배우고
장아찌 장인의 노하우 전수를 통해 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 장아찌 비법도 전수 받았습니다.
오늘 배운 내용을 토대로 지역주민들에게 더 발전한 '마중'이 되어 찾아뵙도록 하겠습니다!
지역주민분들의 많은 관심 부탁드립니다~
