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제목
[지역조직화팀]바리스타 자격증반 B반 1회기
작성자
이명경 사회복지사
등록일
20-11-06
조회수
278
내용 : 바리스타 자격증반 B반 1회기
 
일시 : 2020.11.4(수) 17:00~19:00
 
장소 : 하계종합사회복지관 1층 하담카페

바리스타 자격증반 B반의 첫회기 입니다.

오늘은 처음 수업시간인 만큼 커피에 대해서 친해지기로 했습니다.

커피에 대한 기본 장비 및 안전교육, 머신기 친해지기, 에스프레소 추출, 14g 정량 측정방법

위 내용을 반복하여 커피에 대한 추출방법을 확실히 익힐 수 있도록 했습니다.

처음 커피를 만들어서 추출 한 샷으로 가족에게 선물하기도 했습니다.

생애 첫 추출 커피의 맛은 어떨까요? 쓰지만 달콤하기도 한 바리스타 커피였습니다.


 

 

 

 

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