하계복지관님의 댓글
하계복지관 작성일
간장으로 만드는 오이피클! 너무 신기했습니다~
반찬이 필요한 주변 이웃분들에게도 나눔을 해주셔서 그 맛이 더욱 배가 될 것 같아요!
앞으로도 마중 화이팅!
일시: 5.24(수) 10:00~12:00
장소: 2층 제과제빵실
<활동내용>
*오이피클 만들기*
1.오이를 깨끗이 씻어 놓는다.
2.간장,물,3배사과식초,설탕을 비법 비율로 넣고 끓인다.
3.오이를 2등분 한후 다시 반으로 자른다.
4.끓인 간장은 김이 한 번 나간 후 오이를 담은 통에 붓는다.
(느끼한 음식을 먹을때 같이 먹으면 개운함을 느낄 수 있다. 놔두고 2~3일후에 먹으면 맛이 더욱 좋다)
<느낀점>
간단하게 만드는 오이피클인데 그맛은 일품이라고 생각한다.
모든 음식은 기분 좋게 만드는 것이 맛도 있다는 것을 느꼈다.
작은양이지만 나눔도 할 수 있어 기분이 좋았다.
오늘 다시 한 번 느낀 것은 동아리 모임에 있어서 약속이 중요하다는 것을 느꼈다.다음번에 다모였을때 규칙을 정하기로 했다.
다음에 만드는 음식은 김밥으로 정하기로 했다.
간장으로 만드는 오이피클! 너무 신기했습니다~
반찬이 필요한 주변 이웃분들에게도 나눔을 해주셔서 그 맛이 더욱 배가 될 것 같아요!
앞으로도 마중 화이팅!